Belyashi od gotovog tijesta s mesom u tavi

0
2497
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 172,6 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 15,2 g
Ugljikohidrati* 24,8 g
Belyashi od gotovog tijesta s mesom u tavi

Danas želim podijeliti brz i jednostavan recept za nevjerojatno ukusne bjelanjke od gotovog tijesta u tavi. Pečenje je iznutra sočno s prozračnim mekanim tijestom. Dobra opcija za ukusan i zadovoljavajući međuobrok ili prijateljsku čajanku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Tijesto se može koristiti već pripremljeno, a možete ga i sami skuhati. Ja sam koristila gotovo tijesto od kvasca.
korak 2 od 13
Luk ogulite, isperite u hladnoj vodi, a zatim nasjeckajte oštrim nožem.
korak 3 od 13
Mljevenom mesu dodajte nasjeckani luk. Mljeveno meso možete koristiti bilo koje po vašem izboru, gotovo ili ga možete sami skuhati.
korak 4 od 13
Začinite solju i crnim paprom po ukusu. Nadjev dobro promiješajte dok ne postane gladak.
korak 5 od 13
Podijelite tijesto s kvascem na jednake dijelove.
korak 6 od 13
Svaki dio oklagijom razvaljajte u krug. Pripremljeni nadjev stavite u središte.
korak 7 od 13
Rubove stisnite tako da u sredini postoji mala rupa. Bijela sam pravila u obliku trokuta, ali nema veze.
korak 8 od 13
Ostatak bjelanjaka pripremite na ovaj način.
korak 9 od 13
Stavite tavu s debelim dnom na umjerenu vatru i dobro zagrijte, a zatim dodajte malu količinu biljnog ulja. Bjelanjke položite s rupom prema dolje.
korak 10 od 13
Kuhajte dok ne porumeni, a zatim nježno preokrenite na drugu stranu kako biste spriječili istjecanje sokova.
korak 11 od 13
Zatim okrenite pržene bjelanjke na stranu.
korak 12 od 13
Povremeno okrećući, pržiti sa svih strana do ukusne zlatno smeđe kore.
korak 13 od 13
Sočne bjelanjke od gotovog tijesta poslužite s mesom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *