Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Vrganji za zimu u bankama

Vrganji za zimu u bankama

0
1807
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 14,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 3,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Vrganji za zimu u bankama
Sadržaj

Evo jednostavnog i brzog recepta za pripremu vrganja za zimu. Gljive su jedan od omiljenih pripravaka u svakoj obitelji; niti jedna sezona berbe ne može bez takve grickalice. I to je točno! Tako je sjajno u bilo koje doba godine otvoriti staklenku gljiva i uživati ​​u njihovom okusu!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Gljive temeljito isperite hladnom vodom i narežite na male komadiće. Zatim morate vrganje skuhati unutar 20 minuta nakon vrenja.
korak 2 od 4
Nakon nekog vremena gljive bacite u cjedilo i isperite tekućom vodom.
korak 3 od 4
Nakon toga vratite gljive u tavu, napunite ih vodom. Gljivama dodajte sol, granulirani šećer, papar, lovor, lišće ribiza, klinčiće, suncobrane od kopra. Nakon vrenja kuhajte gljive u marinadi 10 minuta. Zatim ulijte potrebnu količinu octa, sve zajedno kuhajte još 10 minuta.
korak 4 od 4
Očišćen i srednje velik nasjeckani češnjak mora se staviti u sterilizirane posude. Zatim napunite staklenke gljivama, napunite ih vrućom marinadom. Nakon što ste staklenke zatvorili poklopcima, okrenite ih naopako, zamotajte ih dekom i ohladite do kraja. Pripravak od gljiva bolje je čuvati na tamnom i hladnom mjestu.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *