Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke s mlijekom i jajima

Palačinke s mlijekom i jajima

0
1294
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 200,6 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 43,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Palačinke s mlijekom i jajima
Sadržaj

Naučivši kuhati palačinke barem jednom, definitivno nećete zaboraviti kako. Palačinke s mlijekom i jajima postat će univerzalno jelo za doručak, popodnevni čaj i večeru. Miješano tijesto za palačinke može se čuvati 1-2 dana u plastičnoj boci u hladnjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Jaja razbiti u duboku zdjelu, dodati im soli i šećera i sve umutiti mikserom.
korak 2 od 8
Zatim umućenim jajima dodajte blago zagrijano mlijeko i promiješajte smjesu.
korak 3 od 8
Nastavljajući raditi mikserom (pri maloj brzini), u zdjelu u dijelovima ulijte brašno i zamijesite tijesto do homogene teksture bez grudica.
korak 4 od 8
Do kraja miješenja u tijesto ulijte suncokretovo ulje kako palačinke ne bi zagorile tijekom pečenja i dobro se okrenule.
korak 5 od 8
Dobro zagrijte tavu i lagano je (prije prve palačinke) namažite uljem.
korak 6 od 8
Kutlačom tijesto izlijte u tavu i rasporedite po površini u tankom, ravnomjernom sloju.
korak 7 od 8
Palačinke pržite na srednjoj vatri i dok ne porumene s obje strane.
korak 8 od 8
Kuhane palačinke stavite u hrpu na ravni tanjur, premažite ih maslacem ili zamotajte bilo koji nadjev i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *