Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tsvetaevsky pita s brusnicama

Tsvetaevsky pita s brusnicama

0
819
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 140,3 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 21 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tsvetaevsky pita s brusnicama
Sadržaj

Ovo poznato i popularno pecivo - "pita Cvjetovski s jabukama" - nije ništa manje ukusno s brusnicama. Tijesto se mora zamijesiti sa kiselim vrhnjem i na isti način kao i za pitu od jabuka. Brusnice se mogu uzimati smrznute. Nježan nadjev od vrhnja priprema se s dodatkom brašna i jaja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo pripremite sve proizvode za pitu Tsvetaevo u potrebnoj količini. Odmrznite brusnice. Zatim zamijesite tijesto. Da biste to učinili, u zdjelu za miješenje tijesta ulijte pola čaše šećera i stavite kiselo vrhnje. Umutite ove sastojke zajedno.
korak 2 od 6
Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji, ili u mikrovalnoj pećnici, pa ulijte u smjesu s kiselim vrhnjem i ponovno promiješajte.
korak 3 od 6
Zatim u ovu tekuću podlogu od tijesta ulijte prosijano brašno na sito, dodajte žličicu praška za pecivo i zamijesite tijesto. Trebao bi biti gladak, mekan i elastičan.
korak 4 od 6
Namažite posudu za pečenje (obično okruglu) biljnim uljem. Razvaljajte tijesto u okrugli kolač i stavite u kalup, formirajući niske rubove uz rub.
korak 5 od 6
U posebnoj zdjeli umutite sve sastojke za nadjev od kiselog vrhnja naveden u receptu tako da bude homogen i bez grudica brašna. Otopljene brusnice stavite na tijesto i napunite pripremljenim nadjevom.
korak 6 od 6
Pecite Tsvetaevo pitu s brusnicama u pećnici zagrijanoj na 180 ° C jedan sat. Pečenu pitu zatim ohladite, prebacite u prelijepo jelo i možete poslužiti.
Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *