Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Pileći duhan
  4. ➠ Pileći duhan u pećnici s krumpirom

Pileći duhan u pećnici s krumpirom

0
1441
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 192,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 21,8 g
Ugljikohidrati* 11,7 g
* po 100 gr. proizvod
Pileći duhan u pećnici s krumpirom
Sadržaj

Ukusno složeno jelo od pileće tabake s krumpirom savršeno je za obiteljsku večeru. Dobit ćete sočno bijelo meso i ukusan prilog uz njega.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Piletinu dobro isperite iznutra i izvana i umočite u papirnate ubruse. Trup prerežite uzdužno u sredini dojke i istucite s obje strane.
korak 2 od 6
Pomiješajte kiselo vrhnje, satsebeli umak, suhe začine i sol. Ova smjesa poslužit će kao marinada za piletinu.
korak 3 od 6
Obrazac prekrijte pek papirom. Piletinu premažite marinadom sa svih strana, stavite u kalup.
korak 4 od 6
Krumpir skuhajte, narežite na ploške i posložite oko trupa. Krumpir i piletinu prelijte biljnim uljem.
korak 5 od 6
Pileći duhan s krumpirom pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200 stupnjeva 50-60 minuta. Za to vrijeme pripremite umak od češnjaka: pomiješajte limunov sok, nasjeckani peršin i češnjak.
korak 6 od 6
Gotovu piletinu premažite umakom od češnjaka i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *