Tijesto za pizza kvasac je tanko, kao u pizzeriji

0
710
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 336,8 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 12,7 g
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 103,9 gr.
Tijesto za pizza kvasac je tanko, kao u pizzeriji

Tko ne sanja da kod kuće napravi pravu talijansku pizzu s najfinijom korom kora? To će oduzeti malo vremena i vrlo pristupačni sastojci za tijesto od kvasca. Samo slijedite recept.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Brašno prosijte kroz fino sito i dodajte u zdjelu.
korak 2 od 6
Dodajte suhi kvasac, sol, šećer i maslinovo ulje.
korak 3 od 6
Pomiješajte sve sastojke mikserom.
korak 4 od 6
Zatim dodajte vodu i nastavite miješati mikserom.
korak 5 od 6
Zatim stavite tijesto na ravnu površinu i nastavite mijesiti tijesto rukama.
korak 6 od 6
Kako bi tijesto postalo elastično i prestalo se lijepiti za ruke, mijesite ga 7-10 minuta. Zatim se tijesto mora ostaviti radi provjere. Namastite zdjelu maslinovim uljem, tamo stavite tijesto i ostavite na toplom mjestu 40-50 minuta. Nakon što se tijesto dobro diglo, možete početi valjati.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *