Džem od marelica kroz mlin za meso

0
4189
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 462 kcal
Porcije 1,8 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 109 gr.
Džem od marelica kroz mlin za meso

Marmelade od voća i bobičastog voća koriste se u raznim desertima, domaćim kolačima, a jednostavno se konzumiraju uz tople napitke. Želim predložiti recept za džem od marelica kroz mlin za meso. Pekmez se priprema jednostavno i lako, ispostavlja se da je vrlo nježnog okusa s ugodnom kiselošću.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite sastojke za ukusan džem od marelica.
korak 2 od 5
Marelice dobro isperite u hladnoj vodi. Pustite da se osuši. Pažljivo uklonite kosti. Marelice bez koštica provucite kroz mlin za meso.
korak 3 od 5
Mljevene marelice stavite u lonac s debelim dnom. Ulijte limunsku kiselinu, dobro promiješajte. Stavite lonac na laganu vatru, prokuhajte i kuhajte oko sat vremena, povremeno uklanjajući nastalu pjenu. Dodajte šećer u prahu, dobro promiješajte i kuhajte još 15 minuta.
korak 4 od 5
Sterilizirajte staklenke u koje ćete čuvati džem unaprijed. Staklenke možete sterilizirati u mikrovalnoj pećnici, u pećnici ili u vodenoj kupelji, poklopce preliti kipućom vodom. Vreli džem rasporedite po čistim steriliziranim staklenkama, zatvorite čistim suhim poklopcima.
korak 5 od 5
Ohlađeni džem će postati gušći. Skuhajte aromatični čaj i počastite se preostalim džemom od marelica. Džem se dobiva bogatog okusa i svijetle boje jantara.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *