Džem od jagoda s pektinom za zimu

0
3378
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 396,7 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 1,4 gr
Ugljikohidrati* 95 gr.
Džem od jagoda s pektinom za zimu

Osjetljivi džem od jagoda prikladan je ne samo kao punjenje za pečenje, već i kao neovisni desert. Dodavanjem pektina poslastica će biti još gušća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Suđe za čuvanje džema od jagoda peremo unaprijed. Steriliziramo staklenke i poklopce na prikladan način za vas.
korak 2 od 5
Sortiramo jagode, izbacujemo bobice s bilo kakvim oštećenjima. Zatim ga oslobodimo zelenih repova, isperemo i sameljemo u blenderu.
korak 3 od 5
Dobivenu kašu izlijte u udobnu duboku posudu. Za početak dodajte pektin i dvije žlice šećera. Sadržaj dobro promiješajte i stavite na vatru.
korak 4 od 5
Preostali šećer uspite u masu od jagoda. Stalno miješajte, pustite da zavrije i nastavite pirjati 3-5 minuta.
korak 5 od 5
Gotov džem od jagoda maknite sa štednjaka i sipajte u staklenke. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim okusite deliciju i pošaljite je u skladište na hladno mjesto.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *