Elastično tijesto za okruglice u LG pekaču

0
494
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 111,5 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 9 gr.
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 0,5 gr.
Elastično tijesto za okruglice u LG pekaču

Tijesto za okruglice uvijek treba biti gusto i elastično u isto vrijeme, a vi morate uložiti velike napore da ga rukama zamijesite od velike količine brašna i male količine tekućine. LG pekač kruha s ovim se odlično snašao. Sve sastojke trebate staviti u kalup, postaviti program "Tijesto" i na kraju tijesta koristiti za pravljenje okruglica. Sve je zgodno i jednostavno. Sastojke mjerimo čašom aparata za kruh (230 ml) ili sličnom čašom istog volumena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo pripremite sastojke za miješenje tijesta u količini naznačenoj u receptu.
korak 2 od 5
Razbijte jedno kokošje jaje u čašu LG pekača i do vrha ulijte vodu sobne temperature.
korak 3 od 5
Zatim, bez miješanja jaja i vode, ulijte sadržaj čaše u kantu aparata za kruh. Tečni sastojci prvo se stavljaju u pekač kruha, a zatim brašno, inače se proces gnječenja poremeti.
korak 4 od 5
Brašno prosijte na sito i pomiješajte sa soli. Zatim ga sipajte u kantu. Brašno možete odmah sipati u kantu kroz sito.
korak 5 od 5
Zatvorite poklopac pekača. Uključite program "Tijesto". U modelu LG vrijeme za ovaj program je 103 minute. Tijesto se mijesi 20 minuta, a ostatak vremena odmara. Ako ste vremenski ograničeni, tada se tijesto može izvaditi iz aparata za kruh i za 40-50 minuta od početka procesa. Kao rezultat toga, dobit ćete elastično i dobro valjano tijesto. Možete početi stvarati knedle.
Sretno!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *