Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tjestenina, tjestenina
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza s mesom i povrćem u umaku od soje

Funchoza s mesom i povrćem u umaku od soje

0
1437
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 131,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 11,5 g
Ugljikohidrati* 25,4 g
* po 100 gr. proizvod
Funchoza s mesom i povrćem u umaku od soje
Sadržaj

Prema ovom receptu, funchose možete kuhati s mesom i povrćem za veliku grupu prijatelja ili za večeru za četveročlanu obitelj. Ovo jelo u korejskom stilu priprema se u woku. Količina sastojaka može se proporcionalno povećati. Za ljepotu jela možete uzeti paprike različitih boja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Najprije pripremite preljev. U posudu ulijte sojin umak, dodajte sol, šećer, crni papar, suhi češnjak i dodajte limunov sok. Sve dobro promiješajte.
korak 2 od 5
Oljuštite luk i papriku, a luk narežite na tanke polu -kolutiće, a papriku na trakice. Vlasac i jalapenos ogulite i nasjeckajte na ploške. U wok ulijte biljno ulje, dobro ga zagrijte i pržite luk na jakoj vatri do prozirnosti. Zatim luk prebacite na tanjur. Na ovom ulju (možete dodati ulje) i pržite nasjeckane paprike na jakoj vatri 3 minute. Nemojte ga prekuhavati da zadrži hrskavi okus. Zatim prepržene paprike premjestite na tanjur s lukom.
korak 3 od 5
Pripremite funchozu prema uputama na pakiranju. Zatim ga preklopite u cjedilo i isperite hladnom vodom. Funchozu se za praktičnost može rezati na komade škarama.
korak 4 od 5
U wok stavite nasjeckani češnjak i jalapenos te ih malo popržite. Na češnjak prebacite govedinu narezanu na uzdužne komade i pržite dok se ne skuha, povremeno miješajući. Nakon što je ispario sav sok, u meso dodajte pripremljeni preljev i pirjajte govedinu 1-2 minute pod poklopljenim poklopcem.
korak 5 od 5
Zatim u wok stavite prženu papriku i luk, promiješajte i pirjajte 2-3 minute na laganoj vatri. Zatim prenesite funchose na meso s povrćem, ponovno promiješajte i isključite vatru. Vaš ručak je spreman. Možete ih staviti u porcije i poslužiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *