Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Pire grašak juha s krumpirom

Pire grašak juha s krumpirom

0
663
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 76,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 95 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 2,7 gr.
Ugljikohidrati* 9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pire grašak juha s krumpirom
Sadržaj

S velikom radošću želim podijeliti neobično ukusan recept za pire juhu od graška s krumpirom. Juha je lagana i nježna, ukusna i aromatična. Izvrsna opcija za obilnu obiteljsku večeru. Kuhajte i nitko neće ostati ravnodušan!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Grašak dobro isperite, a zatim prelijte vodom i ostavite da se malo namače. Zatim ocijedite kroz sito ili cjedilo. Grašak se može koristiti cijepan ili cijepan.
korak 2 od 6
Pileće meso operite, zatim stavite u lonac, prelijte hladnom vodom, stavite na srednju vatru i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru, uklonite pjenu nastalu šupljikavom žlicom i kuhajte 30 minuta pod poklopcem. Zatim izvadite meso i položite pripremljeni grašak.
korak 3 od 6
Krumpir temeljito operite i ogulite oguljivačem povrća, narežite na kockice i pošaljite u tavu. Kuhajte 40-45 minuta.
korak 4 od 6
Peršin temeljito operite i osušite, otresajući višak vlage.
korak 5 od 6
Juhu posolite i maknite s vatre. Lagano premjestite u čašu miksera, dodajte peršin. Mikserom zagrijte juhu od graška u glatku, glatku konzistenciju. Odvojite meso od kostiju.
korak 6 od 6
U zdjele ulijte ukusnu juhu od graška u pireu skuhanu s krumpirom, prelijte kuhanom piletinom i pospite hrskavim krutonima. Poslužite ukusno prvo jelo za stolom za večeru. Krutoni se mogu koristiti u trgovini ili sami pripremiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *