Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mješanac gljiva s lisičarkama

Mješanac gljiva s lisičarkama

0
679
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 49,1 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 3 gr.
Ugljikohidrati* 5,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Mješanac gljiva s lisičarkama
Sadržaj

Prava domaćica zna zaraditi komplimente i pohvalne kritike od obitelji gostiju. Dovoljno je skuhati hodžu od gljiva s lisičarkama - a sočno i aromatično jelo zasigurno će oduševiti vaše najmilije. I što je najvažnije, kuhanje mješalice je brzo i jednostavno. Nije recept, već san!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu. Lisičice isperite, razvrstite, očistite od prljavštine, po potrebi narežite na male komadiće. Lisičice skuhajte u slanoj vodi kad su gotove. Pržite mrkvu i lisičarke na biljnom ulju dok ne porumene (oko 10 minuta).
korak 2 od 4
Zatim gljivama i mrkvi dodajte pastu od rajčice, sol, mljevenu crvenu papriku, zrna bijelog papra, sitno sjeckani kopar. Sve temeljito promiješajte i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
korak 3 od 4
U mješavinu gljiva ulijte jabučni ocat, promiješajte i isključite vatru.
korak 4 od 4
Gotove mješavine gljiva s lisičarkama stavite u prethodno sterilizirane staklenke, staklenke uvijte. Pustite da se mješavina potpuno ohladi. Za skladištenje preuredite banke u podrumu ili podrumu. Zimi je za vas i vašu obitelj osiguran ukusni zalogaj s gljivama!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *