Gulaš od puretine s umakom od rajčice u tavi

0
1290
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 102,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 4,8 gr
Ugljikohidrati* 16,5 g
Gulaš od puretine s umakom od rajčice u tavi

Gulaš od puretine nevjerojatno je jelo. Ukusno, aromatično, vrlo zadovoljavajuće i hranjivo! A gulaš skuhan u umaku od rajčice postaje još ukusniji! Domaćinstva će biti oduševljena!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Puretinu operemo i narežemo na komade veličine oko 2 * 3 cm. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite ih 10-15 minuta.
korak 2 od 4
Luk ogulite od ljuske, papriku ogulite od sjemenki, rajčicama uklonite peteljke. Povrće narežite na male kockice. Očistimo mrkvu i utrljamo je na rende za tijesto. Zatim dodajte povrće u tavu i pržite, povremeno miješajući, 15 minuta.
korak 3 od 4
Kopar operemo i sitno nasjeckamo. Češnjak također sameljemo.
korak 4 od 4
Ulijte čašu vode, dodajte tijesto od rajčice i brašno, sol i papar, promiješajte i pirjajte 40 minuta. Za 5-7 minuta. dodajte češnjak i kopar dok ne omekšaju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *