Svinjski gulaš s paprom

0
1160
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 111,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,6 gr
Masti * 16 gr.
Ugljikohidrati* 5,9 gr.
Svinjski gulaš s paprom

Svinjski gulaš ukusno je mađarsko jelo koje je svoju popularnost davno steklo. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu, ali gulaš s paprikom i umakom bit će posebno zalogajan i aromatičan. Jelo se pokazalo posebno nježnim i sočnim!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Svinjsko meso operemo, odstranimo žile i film, narežemo ga na kockice srednje veličine.
korak 2 od 8
Duboku tavu premažite uljem i rasporedite svinjetinu. Pržite je sa svih strana do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 8
Luk očistite i sitno nasjeckajte na kvadrate.
korak 4 od 8
Češnjeve češnjaka očistite i narežite na ploške.
korak 5 od 8
Svinjetini dodajte luk, a također posolite i začinite. Pržite dok luk ne omekša, a zatim ulijte pola čaše vode i pirjajte.
korak 6 od 8
Moj papar, prerezan na pola i oguljen od sjemenki. Zatim papriku narežite na trakice. I rajčice narežite na male kockice.
korak 7 od 8
Dodajte rajčice u tavu, pržite 5 minuta. te dodati papar i češnjak.
korak 8 od 8
Gulaš gulati dok meso ne omekša, oko 30-40 minuta.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *