Svinjski gulaš s umakom kao u blagovaonici
0
2559
Kuhinja
Mađarski
Sadržaj kalorija
163 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
60 minuta
Proteini *
5,7 g
Masti *
13,4 gr.
Ugljikohidrati*
17 gr.
Savršen okus klasičnog gulaša ono je što vam je potrebno za obilan obrok. Napravite jelo od svinjetine, koje se tako lako krčka u ukusnom umaku. Meso je mekano i ne trošite puno vremena na kuhanje.
Sastojci
Postupak kuhanja
Dok pržimo meso, odmorimo se od pripreme umaka. Nasjeckajte luk i pržite ga do zlatne boje u kotlu ili tavi, a zatim ulijte čašu vode, dodajte brašno, kiselo vrhnje, pastu od rajčice i malo soli. Promiješajte i pustite da zavrije. Zatim stavite svinjetinu u umak, smanjite vatru i jelo kuhajte dok ne omekša 35-40 minuta.
