Dom
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri kod kuće
➠ Brzo khachapuri sa sirom

Brzo khachapuri sa sirom

2692

Kuhinja gruzijski

Sadržaj kalorija 166,6 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 9 gr.

Masti * 10,9 g

Ugljikohidrati* 13,8 g

Sadržaj

Brzo khachapuri svestrano je jelo koje se ne može poslužiti samo za svečani stol, već i ponijeti na piknik. Treba napomenuti da ćete potrošiti minimalno vrijeme na pripremu jela, čiji recept vam predstavljamo. Osim toga, takvi se khachapuri mogu klasificirati kao jela koja se lako pripremaju.

Sastojci

Pita 400 gr. Svježi sir 200 gr. Jaje 2 kom. Nizozemski sir 400 gr. Peršin 15 gr. Kiselo vrhnje 50 gr. Češnjak 30 gr. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Jaja ubacite u duboku zdjelu, pomiješajte sa kiselim vrhnjem, pa sve temeljito promiješajte. Stavite pita kruh na lim za pečenje i premažite ga umakom od vrhnja od jaja.

Propušteni pita kruh pospite naribanim sirom, pa sve prekrijte drugim slojem pita kruha. Ponovno premažite umakom od vrhnja od jaja.

Skutu ravnomjerno rasporedite po površini pita kruha, lagano je posolite, popaprite i pospite češnjakom prošao kroz prešu. Opet sve pokrivamo listom pita kruha, namažemo umakom. Po vrhu pospite preostalu polovicu naribanog sira.