Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Hlađenje repe vrhova repe

Hlađenje repe vrhova repe

1515

Kuhinja Istočnoeuropska

Sadržaj kalorija 136,4 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 75 minuta

Proteini * 3,7 gr.

Masti * 5,9 gr.

Ugljikohidrati* 19,4 g

Sadržaj

Za vrućeg ljetnog dana rashladni uređaj s vrhovima repe bit će idealna opcija ne samo za utaživanje gladi, već i za utaživanje žeđi. Ovo lagano ljetno jelo ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i iskustvo za pripremu, a što je najvažnije, vrijeme. Za doslovno sat vremena možete se nositi s pripremom i obradovati svoje najmilije hladnom juhom od cikle.

Sastojci

Postupak kuhanja

Prvo morate skuhati ciklu, krumpir i jaja. Bolje je kuhati krumpir u ljusci. Prije kuhanja odvojite ciklu od vrhova. Peremo i režemo vrhove.

Krastavac operemo i nasjeckamo na trakice. Po želji krastavac se može naribati.

Kuhanu repu narežite na kockice srednje veličine. Šaljemo ga u lonac s kipućom vodom, tamo stavimo nasjeckane vrhove, šećer, sol, ocat. Nakon 20 minuta maknite masu s vatre i pustite da se ohladi.