Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Hladni boršč sa papalinom

Hladni boršč sa papalinom

0
2173
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 38,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 14 gr.
Masti * 18 gr.
Ugljikohidrati* 0,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Hladni boršč sa papalinom
Sadržaj

Borš od ribe vrlo je zadovoljavajuće i hranjivo jelo bogatog okusa. Možete poslužiti toplo ili hladno, što god više volite. Boršč s papalinom raznovrsit će obiteljski jelovnik i definitivno će ugodno iznenaditi vašu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krumpir ogulite i narežite na kockice. Repu natrljajte na krupno ribež.
korak 2 od 6
Prokuhajte vodu i u nju pošaljite pripremljeno povrće. Kuhajte ih 20-25 minuta.
korak 3 od 6
Luk i mrkvu ogulite i narežite na male komadiće. Luk i mrkvu pirjajte na biljnom ulju.
korak 4 od 6
Nakon 10-15 minuta dodajte im grah i papalinu, promiješajte, dodajte 2 žlice prokuhane vode i pirjajte 2-7 minuta.
korak 5 od 6
Bijeli kupus sitno nasjeckajte i pošaljite krumpiru i repu na 7 minuta. Posolite i popaprite po ukusu.
korak 6 od 6
Sada u tavu dodajte prženje povrća i lovorov list. Kuhajte 5-10 minuta. Maknite juhu s vatre i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim ga stavimo na hladno 30 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *