Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Bijelo tijesto
  4. ➠ Hrskavo tijesto od kefira za bjelanjke

Hrskavo tijesto od kefira za bjelanjke

0
976
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 115,4 kcal
Porcije 16 priključak.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 4,4 gr.
Ugljikohidrati* 13,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Hrskavo tijesto od kefira za bjelanjke
Sadržaj

Ako želite hrskavu koricu, za bjelanjke je bolje zamijesiti tijesto bez kvasca i ispržiti ih u tavi. Ispada visoko kalorično, ali vrlo ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pomiješajte kefir s jajetom, solju i sodom.
korak 2 od 5
Sastojke umutite i dodajte otopljeni i ohlađeni maslac.
korak 3 od 5
Prosijte brašno i dodajte dijelove u tekuću masu. Počnite mijesiti tijesto pjenjačom.
korak 4 od 5
Zatim tijesto pažljivo umijesite rukama, od njega oblikujte lepinju i ostavite da odstoji 15 minuta.
korak 5 od 5
Za to vrijeme pripremite nadjev, a zatim oblikujte bjelanjke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *