Hrskavi blago slani krastavci u vrećici

0
1356
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 42,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 10,6 gr
Hrskavi blago slani krastavci u vrećici

Hrskavi blago slani krastavci omiljeno su jelo u mnogim obiteljima. Začinjeni velikom količinom začina i aromatičnog bilja, kuhani u nekoliko sati, izvrstan su prilog mesnim i ribljim jelima, prženom i kuhanom krumpiru, kao i svježe skuhanom roštilju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Namočite krastavce u hladnu vodu i ostavite 30-50 minuta da se zasiti vodom i postanu sočniji i hrskaviji. Zatim ispustimo vodu, isperemo krastavce i odrežemo vrhove.
korak 2 od 5
Stavite krastavce u čvrstu, čistu plastičnu vrećicu.
korak 3 od 5
Krastavcima dodajte češnjak i kopar, listove ribizla i lovor, papar, sol i šećer.
korak 4 od 5
Puštamo zrak iz vrećice, skupljamo rubove i čvrsto ga vezujemo. Vrećicu dobro protresite kako bi se začini ravnomjerno rasporedili po svim krastavcima. Vrećicu krastavaca stavite u duboku zdjelu i ostavite na sobnoj temperaturi 7-8 sati. Krastavce je najbolje ukiseliti ujutro kako bi bili spremni za večeru.
korak 5 od 5
Gotove krastavce stavite na tanjur i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *