Korejska tikvica brze hrane

0
1404
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 95,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 7 gr.
Ugljikohidrati* 7,3 gr.
Korejska tikvica brze hrane

Izvrstan dodatak mesnim jelima, kao i prilog. Tikvice su jako začinjene i aromatične, a sve zahvaljujući pravim začinima. Kuhanje takvog jela vrlo je jednostavno i prilično brzo. Naravno, morat ćete pričekati dan da se povrće namoči. Ali koliko se za to vrijeme može skuhati!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Tikvice je potrebno oguliti. Da biste to učinili, odrežite kožu s njega. Prerežite na dva dijela i izvadite sjemenke. Ogulite i isperite mrkvu vodom. Oprat ćemo i zelje.
korak 2 od 9
Kad je sve spremno, tikvice naribajte na krupno ribež.
korak 3 od 9
Zatim trljamo mrkvu.
korak 4 od 9
Povrće premjestite u duboku zdjelu i pomiješajte ga vilicom.
korak 5 od 9
Češnjak usitnite pomoću preše. Prenosimo ga u malu zdjelu. Narežite čili na manje komade. Dodajmo ga češnjaku. Tamo šaljemo i korijander i zrna papra. Svi sastojci moraju se utrljati drvenom oklagijom.
korak 6 od 9
Napunjavamo povrće pripremljenim začinima. Nasjeckajte kopar i dodajte ga u zdjelu. Promiješati.
korak 7 od 9
Sada se pobrinimo za marinadu. Pomiješajte biljno ulje s octom i dodajte im šećer i sol. Sve temeljito promiješajte.
korak 8 od 9
Kupus i mrkvu prelijte marinadom.
korak 9 od 9
Sve dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku 24 sata.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *