Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Kavijar od tikvica kroz mlin za meso bez prženja

Kavijar od tikvica kroz mlin za meso bez prženja

0
6099
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 47,3 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 0,6 g
Masti * 1,4 gr
Ugljikohidrati* 11,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kavijar od tikvica kroz mlin za meso bez prženja
Sadržaj

Kavijar od tikvica bez pečenja povrća ispada zrnast, jer prošao kroz mlin za meso. Na ovu dosljednost ove grickalice svi smo navikli. Kavijar se slasno namaže na bijeli kruh i poslužuje za doručak uz čaj umjesto sendviča.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Operite, ogulite, ogulite povrće.
korak 2 od 8
Listajte povrće kroz mlin za meso u aluminijsku posudu.
korak 3 od 8
Promiješajte biljnu masu i ulijte biljno ulje.
korak 4 od 8
Dodajte tijesto od rajčice i stavite na štednjak.
korak 5 od 8
Nakon vrenja dodajte sol i začine.
korak 6 od 8
Kuhajte kavijar od tikvica 1 sat ako je tikvica mlada, a dva sata ako je stara i žilava. 5 minuta prije kraja kuhanja ulijte ocat i stavite sitno naribani češnjak.
korak 7 od 8
Kavijar sipajte u sterilne staklenke i zarolajte. Ostavite kavijar od tikvica da se ohladi pod toplim pokrivačem, okrećući ga naopako.
korak 8 od 8
Nakon potpunog hlađenja, povrće se može jesti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *