Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kako soliti mast kod kuće
  4. ➠ Kako posoliti mast sa češnjakom bez rasola u staklenci

Kako posoliti mast sa češnjakom bez rasola u staklenci

0
3345
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 770 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 5 dana
Proteini * gr.
Masti * 99 gr.
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako posoliti mast sa češnjakom bez rasola u staklenci
Sadržaj

Ukusna, aromatična, začinjena slanina najbolji je domaći međuobrok. Pripremljeno prema posebnom, provjerenom receptu, ispada mekano i ukusno. Prava poslastica! T.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Češnjak očistimo i sitno nasjeckamo nožem ili provučemo kroz prešu.
korak 2 od 5
Lovorov list sameljite, pomiješajte sa soli, češnjakom, crvenim i crnim paprom.
korak 3 od 5
Slaninu očistimo nožem, isperemo i ostavimo da se osuši na papirnatim ručnicima. Rezali smo ga na nekoliko komada.
korak 4 od 5
Slaninu premažemo solju i začinima te stavimo u staklenku.
korak 5 od 5
Mast držimo na sobnoj temperaturi 24 sata. Zatim staklenku stavimo u hladnjak na 4 dana.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *