Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Kako posoliti žute mliječne gljive

Kako posoliti žute mliječne gljive

0
3014
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 39,8 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 5 dana
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 10,4 g
Ugljikohidrati* 1,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako posoliti žute mliječne gljive
Sadržaj

Slane mliječne gljive nevjerojatno su ukusan međuobrok za zimu. Uz krumpir, priloge ili meso - gljive će biti ukusne!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Mliječne gljive sortiramo i kuhamo 15 minuta. Zatim ispuštamo vodu.
korak 2 od 5
Za marinadu skuhajte 2 litre. vode i otopite u njoj sol.
korak 3 od 5
Šaljemo mliječne gljive u marinadu, dodamo papar, lovorov list, sjemenke kopra i list hrena. Sve smo stavili na vatru i kuhali 10 minuta, nakon vrenja.
korak 4 od 5
Gljivama dodajte češnjak i stavite na njih ugnjetavanje tako da mliječne gljive budu potpuno prekrivene vodom. Čuvamo ga dok se potpuno ne ohladi. Zatim gljive stavimo na hladno 5 dana.
korak 5 od 5
Mliječne gljive rasporedimo u sterilizirane staklenke, napunimo marinadom do vrha i dodamo malo povrća (1 žlica. L. U svaku staklenku). Smotamo.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *