Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kako peći repu za boršč u foliji u pećnici

Kako peći repu za boršč u foliji u pećnici

0
1286
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 13,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 2,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako peći repu za boršč u foliji u pećnici
Sadržaj

Vrlo je prikladno imati prethodno pečenu repu - možete brzo skuhati boršč, ciklu i druga jela uz sudjelovanje ovog slatkog korjenastog povrća. Možete peći u pergamentu ili foliji - na taj način temperatura se koncentrira oko povrća, a sočnost je dobro očuvana.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremamo jelo za pečenje repe: prekrijte ga folijom sa sjajnom stranom prema gore po cijelom obodu i oblikujte stranice.
korak 2 od 5
Svaki korjenasti usjev temeljito isperemo pod tekućom vodom. Ako je potrebno, uklonite prljavštinu četkom s mekim čekinjama. Ako repa još ima stabljike, odrežemo je tako da ostane par centimetara duljine. Pripremljenu ciklu stavljamo na foliju u kalup.
korak 3 od 5
Odrežite komad folije prema veličini kalupa da prekrije ciklu. Rubove čvrsto stisnemo po obodu.
korak 4 od 5
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva. Ugrađujemo obrazac sa ciklom i pečemo oko sat vremena. Pečenje može potrajati više ili manje vremena, ovisno o veličini korjenastog povrća. Da biste provjerili spremnost, malo otvorite foliju i probijte repu tankim nožem: ako oštrica uđe bez otpora, korijenje je spremno. Repu izvadimo iz pećnice i prebacimo na tanjur da se ohladi. Nakon toga, lako se čisti.
korak 5 od 5
Pečeno korjenasto povrće čistimo i koristimo za boršč, ciklu, hladnjak, salate i druga jela. U ljusci pečena repa može se čuvati u hladnjaku tri do četiri dana.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *