Kako ukiseliti komade pastrva u biljnom ulju

0
2087
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 83,8 kcal
Porcije 7 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 sati
Proteini * 10,8 g
Masti * 13,3 gr
Ugljikohidrati* 3 gr.
Kako ukiseliti komade pastrva u biljnom ulju

Nježni file slane pastrve sastojak je za širok izbor ukusnih jela, od jednostavnih sendviča do egzotičnog sushija. Pastrvu možete sami soliti na nekoliko načina, iz ovog recepta naučit ćete kako soliti ribu u biljnom ulju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Trup pastrve operite, osušite papirnatim ručnicima, file narežite na male komadiće.
korak 2 od 6
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 3 od 6
Kopar operite, osušite i sitno nasjeckajte nožem.
korak 4 od 6
U zdjelu stavite komade pastrve, posolite, pospite paprom, dodajte češnjak i začinsko bilje.
korak 5 od 6
Stavite ribu u hladnjak na 2 sata, zatim je izvadite i prelijte biljnim uljem. Pokrijte posudu prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 12-14 sati.
korak 6 od 6
File pastrve možete poslužiti s aromatičnim uljem u kojem se posolila.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *