Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u laganom kuhaču

Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u laganom kuhaču

0
781
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 164,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 14,5 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u laganom kuhaču
Sadržaj

Ako ste u nedoumici oko toga što ćete skuhati za večeru za cijelu obitelj, tako da je ukusna i jeftina, aromatična tepsija od krumpira savršena je za tu svrhu. Zanimljiv dodir jelu daju kisele gljive u sastavu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Za kuhanje možete koristiti bilo koje mljeveno meso. Najukusnija tepsija je mljevena piletina, no kako bi bila sočnija, preporuča se pomiješati je sa mljevenim svinjskim mesom u omjeru 1: 1. Postavite multicooker na način prženja i mljeveno meso pržite uz stalno miješanje 7 minuta.
korak 2 od 6
Ogulite glavicu luka i narežite na tanke pola prstene. U mljeveno meso ulijte luk i sve zajedno pržite dok meso ne posvijetli.
korak 3 od 6
Ogulite i operite krumpir. Stavite ga u lonac i prelijte vodom. Kuhajte krumpir dok ne omekša. Ocijedite, malo ohladite i krumpir izmrvite ručnim mikserom. Zatim, pire krumpir potrebno je pretvoriti u tijesto. Ohlađenom pireu pažljivo dodajte jaja, neprestano miješajući kako se ne bi uvijala. Dodajte brašno, promiješajte i opet miješajte mikserom.
korak 4 od 6
Kad se zgnječeno tijesto od krumpira zgusnulo, zdjelu za kuhanje s više kuhala namažite iznutra komadom maslaca, stavite polovicu tijesta od krumpira. Izgladite ga i na vrh stavite kuhano mljeveno meso. Mljeveno meso pospite solju i paprom.
korak 5 od 6
Na mljeveno meso stavite sloj ukiseljenih, nasjeckanih gljiva. Na sve stavite ostatak krumpirove mase. Ako se tijesto lijepi za žlicu, namočite ga u vodi.
korak 6 od 6
Zatvorite multicooker s poklopcem, postavite program pečenja. Pecite proizvod oko 35 minuta. Zatim tepsiju narežite na ploške, stavite na tanjur i pospite sitno sjeckanim svježim koprom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *