Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od krumpira s gljivama i rajčicama

Tepsija od krumpira s gljivama i rajčicama

0
824
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 90,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 4,9 gr.
Ugljikohidrati* 5,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od krumpira s gljivama i rajčicama
Sadržaj

S velikim pouzdanjem možemo reći da je krumpir jedna od rijetkih namirnica kojoj nikad nije dosadno. Možda cijela tajna leži u činjenici da postoji više od stotinu jela od krumpira. Nudimo vam omiljenu tepsiju od krumpira s gljivama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Krumpir operemo i ogulimo, narežemo na ploške. Dva nasjeckana krumpira stavili smo u kalup, prethodno podmazan biljnim uljem. Krumpir posolite i popaprite.
korak 2 od 8
Mljeveno meso stavite u sljedeći sloj.
korak 3 od 8
Mljevenom mesu treba malo soli i papra. Oguljeni luk narežite na pola prstena i ½ dijela stavite na mljeveno meso.
korak 4 od 8
Rajčice operemo i narežemo na pola prstena. Položite na sloj luka.
korak 5 od 8
Gljive operemo, narežemo na tanjure i rasporedimo u sljedeći sloj i pospemo solju.
korak 6 od 8
Zatim na gljive stavite papriku, opranu i nasjeckanu nasumičnim redoslijedom.
korak 7 od 8
Preostalu polovicu luka rasporedite u sljedeći sloj. Sve mora biti začinjeno solju i paprom.
korak 8 od 8
Krumpir stavite u posljednji sloj. Tepsiju prelijte mlijekom ili kiselim vrhnjem. Zatim bi tepsija trebala otići u pećnicu, zagrijanu na 170 stupnjeva 40 minuta. Kuhanu tepsiju pospite naribanim sirom. Neka se sir rastopi. Jelo je sada spremno.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *