Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za pitu
  4. ➠ Krumpirovo tijesto za pite u tavi

Krumpirovo tijesto za pite u tavi

0
1470
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 178,9 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 3,2 gr.
Ugljikohidrati* 34,4 g
* po 100 gr. proizvod
Krumpirovo tijesto za pite u tavi
Sadržaj

Tijesto od krumpira postoji u kuhanju. Na njemu se pripremaju pite, pite i kiflice s raznim slanim nadjevima. Pite su, zbog posebne teksture ovog tijesta, nježne i, kad se isprže, prekrivene su hrskavom zlatnom korom. Završit ćete s originalnim i zadovoljavajućim jelom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krumpir ogulite, operite, narežite na srednje komade i stavite u lonac.
korak 2 od 6
Napunite krumpir vodom, posolite i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.
korak 3 od 6
Zatim ocijedite vodu iz kuhanog krumpira. Stavite krumpir u zasebnu zdjelu i usitnite ga u pire krumpiru.
korak 4 od 6
U rezultirajući pire krumpir u dijelove ulijte brašno prosijano na sito i dobro promiješajte s drobljenjem.
korak 5 od 6
Zatim razbijemo jaje u tijesto, dodamo prstohvat soli i šećera te ručno zamijesimo tijesto od krumpira. Brašno se može dodati tijekom gnječenja, budući da je krumpir za svakoga različit i potrebno nam je gusto tijesto koje se ne lijepi za dlan.
korak 6 od 6
Od umiješenog tijesta možete oblikovati pite s bilo kojim nadjevom i pržiti u tavi.

Ukusno i uspješno pečenje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *