Klinovi krumpira u pećnici s češnjakom u rukavu

0
1308
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 135,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 2,9 gr.
Masti * 15,2 g
Ugljikohidrati* 7,7 g
Klinovi krumpira u pećnici s češnjakom u rukavu

Ovaj recept čini mladi krumpir posebno ukusnim. Rukav zadržava vlagu tijekom pečenja, a kriške se ne suše. Istodobno se površina komada peče do korica. Odličan način za pripremu priloga od krumpira!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kuhanjem počinjemo guliti krumpir. Nakon toga gomolje temeljito isperite i osušite papirnatim ubrusom. Svaki krumpir narežemo na kriške.
korak 2 od 7
Narezani krumpir stavite u veliku zdjelu.
korak 3 od 7
Češnjak ogulite, češnjeve protisnite kroz prešu. Dobivenu kašu stavite u krumpir.
korak 4 od 7
Po ukusu dodamo i majonezu, papriku, sol i crni papar. Ne zaboravimo ni na lovorov list. Sve zajedno izmiješajte rukama tako da se umak i začini ravnomjerno rasporede po krumpiru.
korak 5 od 7
Pripremljeni krumpir staviti u rukav za pečenje. Čvrsto ga vežemo s obje strane i u sredini napravimo tanki prorez za izlaz pare. Napunjeni rukav stavite na lim za pečenje.
korak 6 od 7
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 190 stupnjeva. Šaljemo lim za pečenje s klinovima krumpira u rukavu na srednju razinu. Pečemo sat vremena.
korak 7 od 7
Gotov krumpir izvadimo iz pećnice, oslobodimo ga iz rukava i odmah prebacimo na tanjur za posluživanje. Poslužite vruće.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *