Krumpir u masnoj mreži na roštilju

0
2472
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 362,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 52,9 gr.
Ugljikohidrati* 10,6 gr
Krumpir u masnoj mreži na roštilju

Pečeni krumpir po ovom receptu nesumnjivo će se svidjeti mnogima. Krumpir u masnoj mreži ispada vrlo sočan i ide na punopravno obilno jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Krumpir će se kuhati u uniformi, pa ga temeljito isperite pod tekućom vodom kako ne bi ostalo zrna pijeska.
korak 2 od 4
Stavite krumpir na ražanj, napravite rezove u svakom gomolju, bez rezanja do ražnja. Češnjak nasjeckajte. Krumpir natrljajte solju, češnjakom i začinima po ukusu ili po želji pospite nasjeckanim začinskim biljem.
korak 3 od 4
Masnu mrežicu možete kupiti u gotovo svakoj trgovini. Odmrznite ga, operite i zamotajte krumpir u njega ravno na ražanj. Zatim zamotajte krumpir u foliju kako bi se povrće brže skuhalo. Ražnjiće s krumpirom stavite na roštilj preko vrućeg ugljena, kuhajte 30-40 minuta, povremeno ih okrećući. Kad je krumpir gotovo spreman, rasklopite foliju i držite ga preko ugljena za ukusnu zlatnosmeđu koricu.
korak 4 od 4
Pripremljeni krumpir stavite izravno na ražnjeve na zajedničko jelo, ukrasite biljem začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *