Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pire od graška i kaša
  3. ➠ Kaša od graška
  4. ➠ Kaša od graška s mesom u autoklavu

Kaša od graška s mesom u autoklavu

0
2544
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 73,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 4,7 gr
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 12,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kaša od graška s mesom u autoklavu
Sadržaj

Grašak je ukusan i zdrav proizvod koji je popularan u mnogim zemljama. Voljen je zbog visokog sadržaja proteina i umjerenog sadržaja kalorija. Jeste li znali da se kaša od graška može kuhati za buduću uporabu? U tome će vam pomoći kućni autoklav.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite staklenke za kašu. Treba ih oprati i sterilizirati. Meso narežite na kockice i stavite u staklenke.
korak 2 od 6
Zatim dodajte lovorov list, papar i kečap.
korak 3 od 6
Mrkvu i luk ogulite, operite i narežite na kockice, posložite u staklenke.
korak 4 od 6
Suhi grašak stavite u staklenke i posolite po ukusu, prelijte kipućom vodom. Prokuhajte poklopce i zarolajte staklenke s njima.
korak 5 od 6
Stavite limenke u autoklav i prelijte vodom ramena spremnika autoklava. Banke moraju biti potopljene u vodu.
korak 6 od 6
Postavite tlak na 1,5 MPa i počnite zagrijavati autoklav. Temperatura se ne smije dizati iznad 10 stupnjeva, a tlak ne smije porasti iznad 4 MPA. Zatim smanjite snagu i nastavite kuhati još 30-40 minuta. Zatim isključite uređaj i pustite da se potpuno ohladi. Zatim otpustite tlak, odvrnite ventil i izvadite konzerviranu hranu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *