Kolačići s trešnjama u silikonskim kalupima

0
1802
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 162,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,1 gr.
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 33 gr.
Kolačići s trešnjama u silikonskim kalupima

Ljeti možete raditi muffine sa svježim trešnjama, zimi koristiti smrznute bobice. Svejedno, ispast će vrlo sočno i ukusno, glavna stvar je ne zaboraviti se riješiti sjemenki.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Maslac narežite na nekoliko komada, otopite na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici i ohladite.
korak 2 od 5
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, prosijte i dodajte mu šećer, vanilin i sol.
korak 3 od 5
Ohlađenom maslacu dodajte mlijeko i jaja, umutite dok ne postane glatko. Zatim u male obroke dodajte mješavinu brašna i zamijesite tijesto.
korak 4 od 5
Višnje operite, osušite, obavezno uklonite sjemenke. U tijesto dodajte višnje i ponovno promiješajte. Podijelite tijesto u silikonske kalupe tako da budu 2/3 puni.
korak 5 od 5
Kalupe stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva. Muffine pecite 25-30 minuta. Spremnost provjerite drvenim ražnjem; nakon uboda treba ostati suh. Gotove muffine malo ohladite, izvadite iz kalupa i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *