Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasična salata "Obzhorka" s korejskom mrkvom

Klasična salata "Obzhorka" s korejskom mrkvom

0
1819
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 125,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 29,2 g
Masti * 13,9 gr.
Ugljikohidrati* 7,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Klasična salata Obzhorka s korejskom mrkvom
Sadržaj

Poznata salata Obzhorka može se pripremiti u varijanti za ljubitelje ljute hrane. Umjesto obične mrkve, jelu dodajte začinjenu korejsku mrkvu. To je također odličan način za raznolikost vašeg redovnog jelovnika i isprobavanje nečeg novog.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Luk ogulite, izrežite na pola prstena, pržite ga do zlatno smeđe boje na biljnom ulju.
korak 2 od 5
Ukiseljene krastavce narežite na kockice.
korak 3 od 5
Pileći file skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, ohladite meso u juhi, pa ga narežite na kockice.
korak 4 od 5
Ako je korejska mrkva nasjeckana na vrlo duge trake, najprije je narežite na manje komade.
korak 5 od 5
U zdjeli pomiješajte korejsku mrkvu, piletinu, krastavce i nasjeckani peršin. Posolite i začinite salatu po ukusu, začinite majonezom. Salata Obzhorka spremna je za posluživanje odmah nakon pripreme.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *