Dom
➠ Praznine za zimu
➠ Čistoće jagoda za zimu
➠ Jagode sa šećerom u blenderu u zamrzivaču za zimu

Jagode sa šećerom u blenderu u zamrzivaču za zimu

1306

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 220 kcal

Porcije 1,5 l.

Vrijeme za kuhanje 210 minuta

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 0,4 gr.

Ugljikohidrati* 53,8 g

Jagode sa šećerom u blenderu u zamrzivaču za zimu

Sadržaj

Za sjeckanje jagoda možete koristiti ručni mikser ili zdjelu s noževima. Bobice za berbu moraju biti bez vidljivih oštećenja i truleži.

Sastojci

jagoda 1,2 kg Granulirani šećer 1,8 kg

Postupak kuhanja

Jagode se moraju pažljivo pregledati prije sjeckanja. Ako su bobice trule ili oštećene, moraju se baciti. Zatim operemo jagode i odvojimo peteljku od svake bobice.

Ulijte hladnu pročišćenu vodu u lonac i pustite da zavrije na štednjaku. Jagode opecite kipućom vodom.

Gotov sastojak stavite u zdjelu miksera. Bobice napunimo potrebnom količinom šećera i sameljemo. Ako se ručni mikser koristi za preradu bobica, vrijedi prenijeti jagode u bilo koji duboki spremnik.

Ostavite pire na miru 3 sata. Za to vrijeme šećer će se imati vremena otopiti. Unaprijed pripremite posude za zamrzavanje jagoda. Najbolje je uzeti posude.