Kompot od marelica za zimu u staklenci od 3 litre

0
1386
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 69,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
Kompot od marelica za zimu u staklenci od 3 litre

Kompot od marelica omiljeno je piće mnogih obitelji. Evo jednostavnog recepta za pravljenje kompota od marelica. Ako se prethodno niste morali baviti takvim očuvanjem, ovaj će vam recept pomoći razumjeti sve suptilnosti procesa. Navedeni sastojci su za limenku od 3 litre.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Marelice operemo, prepolovimo i odstranimo sjemenke. Za kompot je bolje koristiti neoštećeno voće.
korak 2 od 5
Pripremljene marelice stavljamo u sterilizirane staklenke.
korak 3 od 5
Nakon toga kipuću vodu morate uliti u staklenke s marelicama. Ostavimo u ovom stanju 15 minuta. Zatim ohlađenu vodu iz staklenki ulijte u lonac i ponovno prokuhajte.
korak 4 od 5
Sipajte granulirani šećer i limunsku kiselinu u staklenke s marelicama. Na samom kraju ulijte prokuhanu vodu.
korak 5 od 5
Limenke s kompotom zatvaramo poklopcima pomoću posebnog ključa. Staklenke lagano protresite kako bi se ravnomjerno rasporedio granulirani šećer. Okrenite kompot naopako, zamotajte ga u toplu deku i ostavite jedan dan dok se potpuno ne ohladi. Zatim premještamo kompot za dugotrajno skladištenje na hladnom mjestu. Kompot od marelica je spreman!

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *