Kompot od marelica sa sjemenkama za staklenku od 1 litre za zimu

0
282
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 66,5 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
Kompot od marelica sa sjemenkama za staklenku od 1 litre za zimu

Vrlo jednostavna, brza i ukusna priprema za zimu od cijelih marelica. Postupak kuhanja uvelike je pojednostavljen činjenicom da nije potrebna prethodna sterilizacija limenki, osim toga, limenke male litre mnogo je lakše pripremiti za konzerviranje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za berbu kompota potrebno je uzeti zrele, ali guste plodove, jer prezreli plodovi neće izdržati toplinsku obradu i "puzati". U svaku čistu staklenku stavite 12-15 plodova (ovisno o veličini) i 4-6 žlica šećera. Možete se orijentirati ovako: staklenka od litre trebala bi biti napola puna i ne više.
korak 2 od 5
Budući da ne pripremamo sirup, sipamo kipuću vodu izravno u posudu i istovremeno stavljamo veliki lonac vode na štednjak, na čije je dno bolje staviti komad tkanine odgovarajuće veličine.
korak 3 od 5
U zagrijanu tavu, nježno, da se ne opečete, spustite staklenke s marelicama, razina vode trebala bi biti približno do "vješalica" posuđa.
korak 4 od 5
Pokrijte staklenke poklopcima, smanjite vatru i sterilizirajte 10-15 minuta.
korak 5 od 5
Izvadimo spremnik i odmah ga smotamo pomoću posebnog stroja. Okrenite naopako i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Ukusan kompot je spreman, ugodan tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *