Kompot od šljiva i tikvica bez sterilizacije

0
749
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 67,3 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 7 sati
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
Kompot od šljiva i tikvica bez sterilizacije

Tikvice općenito nemaju jak ukus pri šivanju. No, smotan sa šljivom, zasićen je svojom slatkoćom i aromom, a kad se ulije, ima okus poput slatko -kiselog ananasa. Kao takav, vrlo ga je prikladno koristiti u salatama umjesto prekomorskog sastojka. Vjerujte, nitko neće primijetiti razliku. A također zimi možete uživati ​​u ugodnom okusu kompota i razveseliti se neobičnim desertom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Temeljito operite šljive i tikvice. Tikvicama izrežite kožicu, a sjemenke narežite na jezgru. Izrežite ga na kockice.
korak 2 od 5
Operite staklenke sa sodom i pošaljite ih u pećnicu na sterilizaciju. Na dno staklenki sipajte komade tikvica u ¼ staklenke i otprilike istu količinu bobica. Staklenka bi trebala biti napola puna ili 2/3 puna. U lonac stavite vodu i prokuhajte.
korak 3 od 5
Ulijte kipuću vodu u staklenke i poklopite. Ostavite da stoji 5 minuta.
korak 4 od 5
Vratite vodu iz limenki natrag u prazan lonac pomoću poklopca za cjedilo. U to ulijte šećer, stavite na vatru i kuhajte.
korak 5 od 5
U svaku staklenku ulijte 1 žličicu. limuna i prelijte vrućim sirupom. Zavijte poklopce na staklenke i okrenite ih naopako. Pokrijte dekom i ostavite da se hladi preko noći. Kompot će za 2 mjeseca biti potpuno spreman i ukusan.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *