Kompot od lubenice bez sterilizacije za zimu

0
549
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 65,6 kcal
Porcije 4 str.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
Kompot od lubenice bez sterilizacije za zimu

Ako vaša obitelj voli kompote, isprobajte verziju od lubenice. Napitak ima ugodan specifičan okus. Priprema se jednostavno, kao i svi kompoti, a u pravo vrijeme oduševit će domaći prirodni okus i siguran sastav.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Lubenicu pripremamo: izrežite je na komade, izrežite pulpu, uklonite sve kosti. Odabranu pulpu narežite na male kockice.
korak 2 od 5
Sada kuhamo sirup: ulijte vodu u tavu i dodajte šećer u prahu. Stavite lonac na štednjak i pustite da zavrije.
korak 3 od 5
Nasjeckanu lubenicu stavite u kipući sirup, lagano promiješajte, prokuhajte i kuhajte tri do četiri minute, ne više, kako mekana pulpa ne bi postala kaša.
korak 4 od 5
Operite staklenke i poklopce te ih sterilizirajte na bilo koji dostupan način. Komadiće lubenice stavite u sterilne staklenke žlicom s prorezima. Preostali sirup prokuhajte, kuhajte jednu minutu i napunite ga lubenicama u staklenkama.
korak 5 od 5
Zarolamo limenke s kompotom s poklopcima, okrenemo ih naopačke kako bismo provjerili nepropusnost. Pustite da se potpuno ohladi. Stavili smo ga na hladno i tamno mjesto za skladištenje.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *