Kompot od crnog grožđa s narančom za zimu

0
230
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 50,8 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 85 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 17,5 g
Kompot od crnog grožđa s narančom za zimu

Uz dodatak naranče, piće je bogatije i zanimljivije. Za veću pikantnost, u kompot se može dodati metvica i cimet. Također čini izvrsnu bazu za tople napitke poput kuhanog vina.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Grozdove grožđa prvo isperite tekućom vodom. Čekamo da se tekućina ocijedi. Grožđe uklanjamo s grančica. Odvajamo potrebnu količinu voća bez truleži i oštećenja.
korak 2 od 5
Naranču je potrebno prethodno opariti kipućom vodom, a zatim isprati i ostaviti da se osuši. Sada bi ga trebalo oguliti s ljuske i bijelih filmova. Odvojite polovicu kriški naranče i narežite ih na ploške.
korak 3 od 5
Teglu i poklopac očistimo sodom i isperemo. Zatim steriliziramo. Grožđe i kriške naranče stavite u posudu.
korak 4 od 5
Ulijte pročišćenu vodu u lonac. Prvo je prokuhajte, a zatim prelijte u staklenku. Pokrijte ga poklopcem i ostavite 5-7 minuta.
korak 5 od 5
Ulijte infuziju natrag u lonac i dodajte joj šećer, koricu naranče, cimet i nanu. Punjenje kuhamo oko dvije minute. Uklonite koricu i cimet iz infuzije šupljikavom žlicom ili žlicom. Ulijte tekućinu u staklenku koju odmah smotamo i okrenemo. Nakon što se kompot ohladi ispod tople deke, posudu s pićem premještamo na skladište.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *