Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od crnog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od crnog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu

1681

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 48,6 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 0,3 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 16,1 gr

Kompot od crnog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu

Sadržaj

Napitak od crnog ribiza vrlo je koristan jer sadrži mnogo vitamina i minerala: poboljšava imunitet i metabolizam, tonizira tijelo i poboljšava kvalitetu sna.

Sastojci

Crni ribiz 1 žlica. naranča 0,5 kom. Granulirani šećer 1 žlica. Voda 2,5 l.

Postupak kuhanja

Ako nemate alate za sterilizaciju staklenke, upotrijebite obični čajnik. Staklenke možete sterilizirati i u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Sam proces traje 10 minuta. Prije termičke obrade svakako provjerite ima li staklenke u pukotinama, očistite i isperite. Poklopac podvrgavamo kipućoj vodi.

Prvo operemo bobice ribiza, prebacimo ih u cjedilo. Kad se višak tekućine ocijedi, uklonite grančice i lišće. Naranču također isperemo vodom i obrišemo. Polovicu voća narežite na ploške. Na dno staklenke rasporedili smo ribizle. Na vrhu bobica nalaze se kriške naranče.

Ulijte vodu u lonac i dodajte joj šećer. Sirup staviti da zavrije na štednjaku. Smjesu nastavljamo kuhati dok se šećer potpuno ne otopi.

Vrući sirup uliti u staklenku koju odmah smotamo. Provjeravamo nepropusnost spremnika okretanjem.

Stavimo staklenku naopako i zamotamo je toplom dekom. Kad se kompot ohladi, staklenku prebacujemo na skladištenje na hladnije mjesto - podrum ili ostavu.

Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od jagoda i jagoda za zimu

Kompot od žute šljive sa sjemenkama za zimu

Kompot od žutih šljiva bez koštica za zimu

Kompot od breskve s limunskom kiselinom za zimu

Kompot od šljiva sa sjemenkama za staklenku od 1 litre za zimu

Kompot od crnog ribiza i maline za zimu

Kompot od jabuka bez sterilizacije u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od krušaka i grožđa u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od dunje i trešnje

Kompot od breskve i jabuke za zimu

Kompot od nektarina bez sjemena za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od borovnice u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od ribizle

Kompot od crnog ribiza za zimu

Pića

Kompot od ribiza u staklenci od 3 litre