Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od kupina u staklenkama od 2 litre za zimu

Kompot od kupina u staklenkama od 2 litre za zimu

0
314
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 65 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od kupina u staklenkama od 2 litre za zimu
Sadržaj

Kupine se preliju kipućom vodom 3 minute, nakon čega se dobivena juha kuha u loncu. Bobice su prekrivene šećerom, a sve je preliveno kipućom tekućinom. Kompot se zarola poklopcima i ostavi da se potpuno ohladi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kupine dobro sortiramo i riješimo se svega smeća. Zatim ga isperimo pod mlazom vode i stavimo u cjedilo tako da sva voda bude staklena.
korak 2 od 7
Temeljito operite staklenku od dvije litre i u nju ulijte bobice. Možete ih dodati više nego u receptu. Tada će se kompot pokazati zasićenim. U to vrijeme zasebno kuhajte vodu za piće u loncu.
korak 3 od 7
Napunite staklenku kipućom vodom do polovice, pokrijte je poklopcem i ostavite stajati oko 3 minute da napravite juhu.
korak 4 od 7
Dobivenu juhu ulijte u lonac i dodajte preostali volumen vode. Pustite da zavrije. Bobice sipajte granulirani šećer.
korak 5 od 7
Bobice napunite šećerom kipućom tekućinom i uvaljajte kompot s poklopcem.
korak 6 od 7
Okrenite staklenku naopako, zamotajte je u deku ili ručnik i ostavite da tako stoji 12 sati.
korak 7 od 7
Ohlađeni kompot šaljemo na skladištenje na tamno, hladno mjesto. Izvadimo ga zimi, natočimo u čaše i uživamo u ukusnom piću. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *