Kompot od crvene trešnje s listom trešnje

0
1254
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 75 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 2,5 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 17,5 g
Kompot od crvene trešnje s listom trešnje

Od zrelih i svježe ubranih bobica crvene trešnje, koja uvijek prija bogatoj berbi, možete napraviti zdrav i aromatičan kompot. Ovo će biti dobra alternativa soku koji se kupuje u trgovini. U kompot se dodaje lišće trešnje, moguće je s grančicama, što će napitku dati aromu trešnje. Kompot za kuhanje bez sterilizacije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Bobice crvene trešnje odvojite od grančica i dobro isperite.
korak 2 od 6
Čiste bobice stavite u staklenke sterilizirane na bilo koji način.
korak 3 od 6
Zakuhajte čistu vodu u loncu i prelijte bobice u staklenkama kipućom vodom. Pokrijte staklenke poklopcima i ostavite 10-15 minuta.
korak 4 od 6
Nakon tog vremena, vodu iz staklenki s ptičjom trešnjom izlijte kroz poseban poklopac u posudu. Izračunatu količinu šećera ulijte u vodu i promiješajte da se šećer potpuno otopi.
korak 5 od 6
Oprano lišće trešnje ili grančice trešnje s lišćem stavite u prokuhani šećerni sirup i kuhajte 5-7 minuta. Zatim možete izvaditi lišće i odbaciti ga.
korak 6 od 6
Višnju čeljust prelijte u staklenke vrućim sirupom i kompot odmah zarolajte prokuhanim poklopcima. Staklenke okrenite naopako, pokrijte toplim pokrivačem i ostavite da se potpuno ohlade. Zatim prenesite kompot na mjesto za skladištenje praznina. Kompot se može piti samo mjesec dana nakon pripreme. Kompot od trešnje nije moguće skladištiti dulje od godinu dana, jer se cijanovodična kiselina iz sjemena može pretvoriti u sirup.

Sretne praznine!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *