Kompot od malina i naranči u staklenci od 3 litre za zimu

0
1945
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 162,7 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 54,2 g
Kompot od malina i naranči u staklenci od 3 litre za zimu

Uz dobru berbu malina, možete ih pripremiti za zimu s kompotom s dodatkom naranče, što će napitku dati novi izvorni okus, budući da je kombinacija ovih sastojaka neobična. Maline, poput nježne bobice, ne trebaju blanširanje i sterilizaciju, pa se kompot priprema jednostavno - metodom pojedinačnog ulijevanja. U kompot se dodaje malo limunske kiseline, koja će također biti konzervans i sačuvat će bogatstvo boje maline u piću.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svježe ubrane maline ogulite s čašica i uklonite oštećene plodove. Ako sumnjate u prisutnost živih bića u bobici, potopite je u slanu vodu. Čiste vrtne maline nije potrebno prati, već ih isprati hladnom vodom.
korak 2 od 7
Svakako dobro isperite staklenke za kompot i sterilizirajte na svoj način. Prokuhajte poklopce. Sipajte šećer, u količini naznačenoj u receptu, odmah u staklenke.
korak 3 od 7
Zatim sipajte maline pripremljene za kompot u staklenke. Bobice se uglavnom stavljaju u 1/3 limenki.
korak 4 od 7
Naranču dobro isperite četkom, izrežite na krugove i stavite 3-4 komada u svaku staklenku.
korak 5 od 7
U zasebnom loncu zagrijte čistu vodu za piće, ovisno o broju limenki koje imate.
korak 6 od 7
Zatim sadržaj limenki prelijte kipućom vodom, napunivši ih do samog vrata.
korak 7 od 7
Odmah smotajte limenke s poklopcima i provjerite brtvljenje. Okrećite staklenke u rukama nekoliko puta da otope šećer, stavite ih na poklopce i pokrijte ih toplim pokrivačem na jedan dan. Kompot od malina i naranči je spreman. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu.
Ukusne i uspješne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *