Kompot od jagoda u staklenci od 3 litre za zimu

0
495
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 219,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,9 gr.
Ugljikohidrati* 53,7 g
Kompot od jagoda u staklenci od 3 litre za zimu

Jagoda za naše geografske širine vrlo je rijetka bobica, ali tko ima priliku pripremiti je za zimu, od nje napravi kompot ili je zamrzne. Kompot se dobiva nevjerojatnog okusa i arome, a osim toga sadrži puno antioksidansa s vitaminima, koji se čuvaju tijekom konzerviranja. Takav kompot je jednostavan za pripremu i može se savršeno čuvati čak i više od godinu dana.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za kompot morate odabrati samo zrele bobice svijetle žuto-narančaste boje, tada će se kompot pokazati posebno ukusnim.
korak 2 od 5
Zatim pažljivo sortirajte bobice i uklonite oštećene i suhe primjerke. Pažljivo odvojite bobicu od sepala. Mogu se osušiti kako bi se napravio ljekoviti čaj.
korak 3 od 5
Bobice malo isperite u zdjeli i bacite u cjedilo da se ocijedi višak tekućine.
korak 4 od 5
Temeljno posudu od 3 litre temeljito operite i sterilizirajte na bilo koji način. Pripremljenu bobicu prebacite u staklenku. Punjenje staklenke bobicama standardno je - 1/3 volumena. U zasebnom loncu skuhajte sirup od količine vode i šećera navedenog u receptu. Jagode prelijte u staklenku s kipućim sirupom i odmah zarolajte s prokuhanim poklopcem.
korak 5 od 5
Zatim staklenke prekrijte kompotom 10 sati s bilo kojim "bundom". Kompot od jagoda je spreman. Kompot od jagoda čuvajte samo na hladnom i tamnom mjestu. Okus takvog kompota možete diverzificirati drugom bobicom i umjesto šećera pripremiti kompot s medom.
Ukusne i uspješne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *