Kompot od breskve u staklenci od 1,5 l za zimu
0
461
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
60,1 kcal
Porcije
1,5 l.
Vrijeme za kuhanje
65 minuta
Proteini *
0,3 g
Masti *
gr.
Ugljikohidrati*
14,4 g
Ovaj recept za pravljenje kompota je što jednostavniji. Neće od vas zahtijevati više snage ili posebne kulinarske vještine. Samo 60 minuta, a aromatični napitak je spreman.
Sastojci
Postupak kuhanja
Limenke dobro operemo sodom ili deterdžentom. Nakon toga moramo ih opeći kipućom vodom zajedno s poklopcima. Staklenke ćemo sterilizirati parom. Da biste to učinili, možete koristiti običan lonac ili kuhalo za vodu. Staklenke prebacite u kuhinjsku krpu. Ne morate ih brisati jer će se i sami brzo osušiti.
Za pripremu šećernog sirupa napunimo lonac hladnom vodom. Stavili smo na štednjak. Kad voda proključa, počnite joj postepeno dodavati šećer. Neprestano miješajte sirup. U lonac stavite 2 žlice vanilin šećera. Naš će kompot dati ugodnu aromu. Na kraju dodajte limunsku kiselinu. Ponovno promiješajte sirup. Gotova otopina šećera mora se filtrirati. Za to koristimo sito ili gazu.