Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Ranetki i kompot od bokvice od zimnice u staklenci od 3 litre

Ranetki i kompot od bokvice od zimnice u staklenci od 3 litre

168

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 52,8 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 0,2 g

Masti * 0,9 gr.

Ugljikohidrati* 11,6 gr.

Ranetki i kompot od bokvice od zimnice u staklenci od 3 litre

Sadržaj

Ne znaju svi, ali kad u kompot s jabukama dodate krkavinu, dobit ćemo piće s izrazitim okusom ananasa. Zimsko šivenje nije samo ukusno i aromatično, već i vrlo korisno.

Sastojci

Ranetki 400 gr. Krkavica 200 gr. Cimet 2 kom. Svježa menta 1-2 grana Granulirani šećer 250 - 300 gr. Voda 2 - 2,5 l.

Postupak kuhanja

Ranetki temeljito isperite i narežite na četvrtine, ako imate male plodove, možete ih ostaviti cijele. Obavezno uklonite jezgru zajedno s kostima.

Bobice operemo pod tekućom vodom (prikladno je koristiti cjedilo) i odvojimo se od grana, riješimo se svih listova i mrlja.

Sastojke stavimo u sterilnu staklenku od tri litre i napunimo ih kipućom vodom. Pokrijte vrh poklopcem i ostavite da se zagrije 10-15 minuta.

Pripremite sirup: pomiješajte 2,5-2,7 litara vode s potrebnom količinom granuliranog šećera i stavite na vatru, kad se počnu pojavljivati prvi znakovi vrenja-dodajte cimet i nanu, nastavite kuhati još 4-5 minuta i napunite staklenke.

Odmah smotamo, okrenemo naopako i pokrijemo dekom dok se potpuno ne ohladi. Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od šljiva, jabuka i krušaka za zimu

Kompot od šljiva, jabuka i krušaka u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od marelica za zimu s limunskom kiselinom

Kompot od krušaka s vanilijom za zimu

Kompot od crnog ribiza s limunom u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od smrznutih malina

Kompot od breskve u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od maline i nane za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od rabarbare za zimu

Kompot od brusnice i jabuke bez sterilizacije u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od malina i crnog ribiza u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od šljiva za zimu

Pića