Kompot od višanja sa sjemenkama bez sterilizacije za 1 litru za zimu
0
1295
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
67,7 kcal
Porcije
1 l.
Vrijeme za kuhanje
20 minuta.
Proteini *
0,2 g
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
16,6 gr.
Berba trešanja za zimu s kompotom manje je mukotrpna od kuhanja pekmeza, a osim toga dodaje se malo šećera, što je korisnije za organizam. Staklenke s kompotom od jedne litre ne zauzimaju puno prostora i prikladne su za skladištenje, pa mnoge domaćice koriste samo takav spremnik. Kuhanje kompota od višanja za zimu bez sterilizacije i s jednim punjenjem. Trešnja nije hirovita bobica, a kompot iz nje dobro se čuva dugo.
Sastojci
Postupak kuhanja
Staklenke za kompot unaprijed dobro isperite sodom bikarbonom i sterilizirajte na uobičajen način prije kuhanja. Trešnje se moraju obraditi na dan berbe jer brzo kisele, a kompot možda neće uspjeti. Najprije ga sortirajte, uklonite sve pokvarene bobice i odvojite ih od peteljki. Zatim trešnje temeljito isperite hladnom vodom i uklonite višak vlage ručnikom.
Sretne i ukusne pripreme!