Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croassants od kupljenog lisnatog tijesta

Croassants od kupljenog lisnatog tijesta

0
391
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 311,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 3,5 gr.
Masti * 13,1 gr
Ugljikohidrati* 54,9 g
* po 100 gr. proizvod
Croassants od kupljenog lisnatog tijesta
Sadržaj

Kupljeno lisnato tijesto od kvasca sada je dobar spas za modernu domaćicu, pa čak i prvi korak u stjecanju kulinarskog iskustva za mladu domaćicu. Pečenje iz takvog tijesta ispada vrlo ukusno i brzo, važno je samo paziti da proizvodi ne izgore u pećnici. Svaka domaćica bira nadjev prema svom ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Izvadite tijesto iz pakiranja, stavite na pobrašnjen stol, pokrijte ubrusom i ostavite da se odmrzne 20-30 minuta. Možete ga prethodno odmrznuti u hladnjaku. Zatim ga razvaljajte uzdužno i samo u jednom smjeru.
korak 2 od 6
Zatim tijesto izrežite na uredne trokute.
korak 3 od 6
U podnožje svakog trokuta stavite bilo koji fil koji želite. Zatim zamotajte trokute lijepim rolicama, jednom rukom razvaljajte tijesto, a drugom ga malo razvucite po duljini.
korak 4 od 6
Zarolajte rolice ne jako čvrsto i tako da vrh tijesta bude na dnu, tada će kroasani biti pahuljasti i dobro će zadržati oblik prilikom pečenja.
korak 5 od 6
Oblikovane kroasane stavite na lim za pečenje obložen papirom za kuhanje, prekrijte ih folijom i ostavite 40 minuta na toplom mjestu bez propuha kako bi tijesto od kvasca malo nadošlo. Zatim stavite lim za pečenje s kroasanima u pećnicu, zagrijanu na 200 ° C, i pecite proizvode 20 minuta.
korak 6 od 6
Nakon tog vremena ohladite blago rumene i zalogajne kroasane iz kupljenog lisnatog tijesta, premjestite u prelijepo jelo i poslužite za doručak.

Ukusno i uspješno pečenje!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *