Hrskava krila za pečenje u pećnici

992

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 164,3 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 110 minuta

Proteini * 16 gr.

Masti * 12,9 gr.

Ugljikohidrati* 4,5 gr.

Sadržaj

Pohana krila izvana su hrskava, a iznutra sočna. Nitko neće odbiti takav zalogaj. Mogu se pržiti duboko ili peći u pećnici.

Pileća krilca 1 kg Krušne mrvice 200 gr. Začin za piletinu ukus Jaje 2 kom. Biljno ulje 2-3 žlice

Operite krila i ogulite ostatke perja, osušite ih papirnatim ručnicima i odrežite vrhove.

Stavite krila u zdjelu, pospite ih suhim začinima i dodajte biljno ulje, promiješajte i marinirajte 30-40 minuta.

U jednoj zdjeli umutite jaja, a u drugoj prezle. Prvo umočite krila u masu jaja.

Zatim uvaljajte krila u prezle i stavite na lim za pečenje.

Pecite krila na 180-190 stupnjeva 35-40 minuta dok ne dobiju lijepu rumena boju. Poslužite ih s začinskim biljem i umacima po ukusu.

Dobar tek!